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Se procedió al secuestro de cinco freezers que eran utilizados para el almacenamiento del producto, el cual se encontraba en un estado inadecuado para su consumo.
La Dirección de Agricultura y Ganadería, a través del área PROCARNE – Fiscalización, junto con la Policía de la Provincia, llevó adelante un importante operativo en un domicilio particular de la ciudad de La Banda, donde se descubrió una actividad ilegal vinculada a la faena clandestina y comercialización de carne.
Durante la inspección, las autoridades constataron la existencia de más de 1.000 kilos de carne de dudosa procedencia, que no contaba con las condiciones higiénico-sanitarias ni la documentación correspondiente exigida por la normativa vigente.
Además, se procedió al secuestro de cinco freezers que eran utilizados para el almacenamiento del producto, el cual se encontraba en un estado inadecuado para su consumo.
Las actuaciones fueron labradas conforme a la ley, y la carne incautada será destinada según lo establecido en el artículo 27 de la Ley Provincial, siendo donada a la Asociación Civil B.
Este operativo forma parte del plan de control y fiscalización permanente que lleva adelante el área PROCARNE para combatir la faena ilegal y proteger la salud pública.