La ciudad se prepara para albergar los próximos 6 y 7 de agosto una nueva edición de las Jornadas de Ganadería Caprina Agroecológica del NOA. El encuentro, que tendrá lugar en las instalaciones de La Casa de Oración, es organizado por el Instituto de Cultura Popular (INCUPO) y reunirá a productores, técnicos, investigadores y docentes del Noroeste Argentino y provincias vecinas.

Ejes de capacitación y visitas a campo

Las actividades combinarán ponencias teóricas con experiencias prácticas en territorio, tomando como marco de referencia el Manual de Cría Caprina Agroecológica elaborado por los equipos técnicos locales.

La agenda estructurada para ambas jornadas contempla:

• Jueves 6 de agosto: Inicio del ciclo de conferencias, debates y paneles a cargo de especialistas. Se abordarán estrategias sobre manejo, sanidad, alimentación y biodiversidad productiva, integrando la cría caprina con otros esquemas como la avicultura.
• Viernes 7 de agosto: Salida de campo a un establecimiento productivo de la familia Páez, ubicado en la localidad de Pozo del Medio, para observar la aplicación práctica del modelo agroecológico.

Alcance regional e instituciones participantes

El evento busca afianzar modelos productivos sustentables desde el punto de vista ambiental, social y económico, dirigidos principalmente a la agricultura familiar.

Entre los disertantes y delegaciones confirmadas se destacan representantes de la EFA Avellaneda, productores de El Desvío y La Costa de Icaño, además de profesionales e invitados especiales procedentes de Santa Fe, Tucumán, Catamarca y Chaco.