Silva Neder recibió a representantes de Cooperativa Agro Naciente, Cooperativa Aires del Sur y de El Don Santiagueño quienes elaboran productos con Algarroba

Silva Neder recibió a representantes de Cooperativa Agro Naciente, Cooperativa Aires del Sur y de El Don Santiagueño quienes elaboran productos con Algarroba

El Vicegobernador esta mañana recibió en el cuarto piso de la Legislatura, a Ramón Cuellar (Cooperativa Agro Naciente), Elsa Peralta (Cooperativa Aires del Sur) y a Daniel Ledesma (de El Don Santiagueño) quienes elaboran productos con Algarroba.

Durante la reunión, en la que también participaron el director de Relaciones Institucionales de la Cámara de Diputados, Dr. Luis Herrera y la diputada mandato cumplido Nélida Sosa, comentaron sobre el proceso de elaboración de la algarroba y de los productos con valor agregado, entre ellos, frutos del monte, chañar, mistol, tusca y tuna.

También elaboran infusiones de algarroba, jarabes concentrados, panificados derivados de la algarroba y helado artesanal, entre otros productos.

En la oportunidad, explicaron que están organizados con productores, ONG’s y cooperativas afines con el objetivo de revalorizar los frutos del monte nativo y su comercialización local y en mercado nacionales e internacionales.

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