La provincia de Catamarca ha logrado un avance histórico en su perfil exportador al concretar el primer envío de tuna con destino a España. La empresa Agrícola Nueva Colonia será la responsable de colocar unas 30 toneladas de esta fruta en Madrid, marcando un precedente para la agroindustria regional y abriendo la puerta a nuevas oportunidades comerciales en el Viejo Continente.

El gobernador Raúl Jalil, junto a autoridades del Ministerio de Desarrollo Productivo, supervisó el operativo en el Centro de Educación Agrícola de Nueva Coneta, punto estratégico donde la fruta —proveniente de Huillapima y Colonia del Valle— atraviesa los estrictos procesos de limpieza, desinfección y embalaje requeridos para el transporte internacional.

Crecimiento exponencial y desafíos climáticos

Lo que se inició hace apenas tres años como un proyecto de seis hectáreas, hoy se perfila como un sector con gran potencial de escala. Según los responsables de la firma exportadora, los objetivos para las próximas temporadas son ambiciosos:

• Próximo año: Se proyecta alcanzar una exportación de 80 toneladas.
• Meta a corto plazo: El objetivo es llegar a las 100 toneladas anuales.
• Factor climático: Actualmente, los técnicos monitorean el impacto de las lluvias recientes, ya que el exceso de humedad puede alterar el nivel de azúcar de la fruta, un parámetro de calidad esencial para el exigente consumidor europeo.

Diversificación de la oferta catamarqueña

El éxito de este envío refuerza el rol de Catamarca como actor emergente en el comercio de frutos frescos. El Centro de Nueva Coneta ya cuenta con antecedentes positivos tras haber exportado cebolla a Paraguay, y la planificación a futuro incluye la inserción de otros productos locales en el mercado externo.

Se espera que tras este primer desembarco de tunas en Madrid, la provincia pueda avanzar con protocolos de exportación para mandarinas, naranjas, sandías y melones, consolidando una cadena productiva que genera valor agregado y empleo genuino en el interior catamarqueño.