El 25 de mayo se celebra la Revolución de Mayo de 1810 en la Argentina. A través de un proceso que había comenzado una semana antes, ese día se conformó el Primer Gobierno Patrio, lo que significó dejar atrás la figura del virreinato y la dependencia con España.

Los argentinos recuerdan y honran la gesta de los próceres criollos que integraron aquella Primera Junta de Gobierno, con Cornelio Saavedra como presidente, Mariano Moreno y Juan José Paso como secretarios y Manuel Alberti, Miguel de Azcuénaga, Manuel Belgrano, Juan José Castelli, Juan Larrea y Domingo Matéu, como vocales.

Es una de las fechas más importantes del calendario nacional y se la considera el punto de partida de un proceso independentista que se concretaría seis años después, el 9 de julio de 1816.