Representantes del Centro Industrial Panadero expresaron su preocupación por la situación económica que enfrentan, subrayando que este aumento es una respuesta necesaria para mantener la calidad de sus productos y garantizar la continuidad de las operaciones en un contexto económico adverso.

   

En medio del contexto inflacionario, el Centro Industrial Panadero de Santiago del Estero anunció un aumento en los precios de sus productos, atribuido al incremento sostenido en los costos de los insumos básicos.

La información recibida revela aumentos en los precios de los insumos clave para la producción de pan, destacando un incremento del 12% al 13% en el costo de la harina, motivado por la reciente actualización en el valor del trigo. Asimismo, los plásticos experimentaron un alza del 25% al 30%, mientras que la grasa y la margarina no quedaron exentas, registrando un aumento del 20%.

El último estudio de costos realizado por el Centro Industrial Panadero refleja un incremento del 20% en el precio final de sus productos, incluyendo el tradicional pan francés. Este aumento, según fuentes internas, es una medida necesaria para hacer frente a las crecientes presiones económicas que afectan a la industria panadera.

A partir del lunes 4 de diciembre de 2023, los consumidores deberán ajustarse a un nuevo rango de precios sugerido, siendo el kilogramo de pan francés fijado en $1.200. Esta medida busca garantizar la sostenibilidad económica del sector, que enfrenta desafíos debido a la volatilidad en los precios de los insumos básicos.

Representantes del Centro Industrial Panadero expresaron su preocupación por la difícil situación económica que enfrentan, subrayando que este aumento es una respuesta necesaria para mantener la calidad de sus productos y garantizar la continuidad de las operaciones en un contexto económico adverso.