En un movimiento estratégico que reconfigura su presencia en el país, la gigante de las papas fritas congeladas Lamb Weston anunció el cierre definitivo de su histórica planta en la localidad bonaerense de Munro. La decisión, que forma parte de un plan global para mejorar la eficiencia operativa, implica el despido de aproximadamente 100 empleados, quienes recibirán las indemnizaciones correspondientes según la normativa vigente.

Consolidación en «la mejor papa del mundo»

La compañía argumentó que concentrará todas sus operaciones para América Latina en su flamante complejo del Parque Industrial de Mar del Plata. Esta planta es actualmente la más grande de la empresa en el continente y representa el corazón de su estrategia exportadora, especialmente dirigida hacia el mercado de Brasil.

• Inversión millonaria: El complejo de Mar del Plata demandó una inversión inicial de 320 millones de dólares, con una proyección de sumar otros 130 millones en los próximos años.
• Capacidad productiva: Las instalaciones cuentan con un predio de 18 hectáreas capaz de producir anualmente 120.000 toneladas de papas prefritas, además de puré en escamas y fécula de papa.
• Perfil exportador: El 90% de lo producido en la ciudad balnearia tiene como destino el mercado internacional, aprovechando la calidad de la materia prima regional que la empresa califica como la mejor del mundo.

El impacto social en Munro

El cierre de la unidad de Munro tomó por sorpresa a los trabajadores, a pesar del reciente crecimiento de la firma en la Costa Atlántica. Desde la dirección de la cadena de suministro, liderada por Sylvia Wilks, señalaron que esta medida es fundamental para mantener operaciones resilientes y preparadas para el crecimiento futuro, priorizando la modernización de los activos físicos. Mientras que la planta cerrada deja a un centenar de familias sin empleo, se estima que el complejo marplatense generará entre 250 y 300 puestos de trabajo directos, consolidando a Mar del Plata como el nuevo polo regional de la industria de la papa congelada.